Kon_SuKoN
馴染み(勝手にそう思ってるだけ？)の酒屋さんでお勧めして頂き、2021年の年越し用にと買ってきました。
美丈夫で山田錦の純米大吟醸と来たら美味しくないはずがないのですが、ちょっと思ってたテイストと違い面白いお酒でした。
と言いますのも「甘めで華やかなタイプを…」とお願いし、カタログスペック(スマホじゃないんだから…)ではどう見てもバッチリなこちらのお酒、飲んでみると不思議と正反対な印象を受けました。
まず広がるのはどっしりとしたボディのふわりとしたお酒らしい香り、次にスッキリとした米の旨味、最後はキリッと〆るアルコール感と…どれも辛口のお酒では！？という印象。
「現代人は情報を食べている(飲んでいる)」と言われる事も多い時代、正にこれは情報(山田錦45%)に踊らされて飲むことになったお酒と思います。
自分にとっては面白い経験となりました、間違いなく素晴らしい出来ではあるので、辛口やお酒感の強いタイプがお好み方にはお勧めです。