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奥の松純米吟醸
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PNK
近所のスーパーで手に入れた一合瓶。 結構辛口だ。少し旨味を感じるが、それ以外の特徴はないかな。 脇役に回るタイプのお酒だと思う。 先ほどの「越後鶴亀」ワイン酵母に続き、同じメニューでペアリング。 用意した料理全般に合うし、無難というか何というか。予想通り。 やはり辛口はオールマイティだわ。 特に自家製煮卵にめっちゃ合う。