しゃくやく

作恵の智　中取り純米吟醸中取り

清水清三郎商店三重県

2020/10/15 9:21:53

うえも商店

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しゃくやく

2018年の品評会「SAKE COMPETITION 純米吟醸の部」で一位に輝いた「作 恵乃智」の中取りバージョンです。製造年度は異なりますが、TOPならではの美味しさ。 洋梨のように甘く、華やかで上品な香りが広がるとともに、口に含むと繊細で透明感のある旨みを感じます。 そして、酸が効いたキレの良い後味。甘み・旨み・酸味のバランスが良く、非常にエレガントなお酒です。 まさに飲みすぎ注意の１本ですね。