truewave上川大雪純米山廃上川大雪酒造北海道2021/5/30 10:54:25家飲み部68truewave頒布会第3弾、南幌産きたしずく使用 第1・2弾と異なり白麹を使用して造ったお酒です 香りはやや青リンゴ 味は白麹由来の軽やかで爽やかな酸味と苦味 最後は柔らかい旨みを感じます 開けたてということもあり、やや発泡感感じられます 今回も美味しいです😊
