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この米を前面に押し出した香りには、本当に素晴らしいフルーティーなエッジがある。リンゴ、メロン、バナナ、そして乳製品のヒントがある。特別本醸造のようだ。
味わいは、非常にバランスが良い。米と雑穀をベースに、乳製品とフルーツの香りがある。キノコや栗のような素晴らしいうまみもあり、ボディを満たしているが、それでも非常にきれいな飲み口だ。
フィニッシュはエレガントで短いが、必ずしもドライではない。
これは素晴らしい。5/5
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