gon78
1829 2024/6
加賀ノ月 生酛純米生酒
百万石乃白 60％
±0 2.3 17° 24/4 S
石川 小松市 加越
720 1980
加越は銘柄も味わいも様々な印象で、昔の「関白」の生原酒は美味しかったけれど果たして…と試してみたこの「加賀ノ月」の生酛純米生。
結果は大正解。表記はないけど味わいから多分原酒？、香りも穏やかでくせもなく、豊かな酸に負けないかなり濃厚な旨口。でも決して重さやくどさは感じない。
たまたま旭若松の生原酒と飲み比べ（両方とも冷酒で）をしていたけれど趣きは違いながらも全く負けていない美味しさ。
一升にすればよかった。
ラベルはうまく剥がれず。