くま吉
吉塚駅付近の丸秀鮮魚店
東洋美人には醇酒の印象を持っていたので、ラベルに記載の大辛口に興味を引かれた
冷酒で飲む
穏やかな香り
口に含むとしっかりした米の旨味
すぐにやや強めのドライさ
すぐに味がキレる上、後味は全くベタつかず、とてもクリア
ラベル通りの辛口酒で美味しい
豆腐を合わせると、肴とお酒の両方の味が引き立ちとても美味しい
刺身にも合うので、何にでも合わせやすい万能なお酒なのかもしれない
温もると少し淡白な印象に
ここのお店は肴が凝っている上日本酒に合うので、また行きたい
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