かわさん

風の森ALPHA TYPE 3純米原酒無濾過

油長酒造奈良県

2021/8/17 9:05:06

2021/7/23

30

かわさん

風の森ALPHA　TYPE3 無濾過無加水火入　秋津穂100 14度　精米歩合50 香り　ほのかなメロン　バナナ 味わい　爽やか　フレッシュ感。真ん中にドライさ。周りに甘み膜が貼っている感じ。米感は感じない。 レモン系ウインナーと。 広口グラスだとラムネ感 タイプ１のほうが旨味があった。少しドライすぎるかな。