さかな🐟
1週間おつかれさまでしたー！ということで、本日は山本です。ワイン酵母を使用した限定酒。昨日オープンした籠屋狛江駅店にて購入。駅を出てすぐに日本酒が買えるなんて、東京駅のはせがわ酒店さんぐらいの素晴らしさ。種類も豊富なので機会があれば是非！さて、安定の山本です。バランスが良い。残念ながら個人的にはワイン酵母の効果は感じなかったんですけど(たぶん同時に飲み比べないと無理)とても飲みやすかったです。14度とやや低めの度数も含めて夏の夕暮れに飲むのにちょうど良い銘柄かもです。
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