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純米
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使用米 山田錦 精米歩合 麹米・60% 掛米・80% 2度目の登場! 前回、精米歩合70%と調べたつもりでしたが、80%でした。メーカーも80%にこだわっていると言っています。 低精米でも、上手く山田錦感出てます。 普段の晩酌には、充分過ぎるクオリティ(あくまで個人的な感覚です) コスパ良好。 勿論、燗酒でも旨し🍶 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️