bouken東長搾りたて本醸造生酒瀬頭酒造佐賀県2021/5/2 9:04:11濱田屋家飲み部79bouken以前ある酒屋さんで試飲して火入れだけど甘くて印象よかった東長。甘口が得意な蔵という触れ込み。 少しシナモンの様なスパイシーなニュアンス。 水飴の様なトロッとした甘み。今風の甘口ではないけど分かりやすい甘さ感じられるから自分は好みのタイプ。 公式サイトにスペックが詳細に書いてある。ここまで公開してるの珍しい。生酒だけど生酒感弱い気がする。 花越路の上泉に似てるかなぁboukenスッキリ系だからか磐城壽の後に飲むと味が分からない
