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尾瀬の雪どけ純米大吟醸ひやおろし
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wishingwell
贔屓にしている酒屋さんの都合かもしれませんか、尾瀬の雪どけは夏酒にしろ、ひやおろしにしてもシーズン先取り感が強いですね。一番最初に並ぶ気がします。 口当たり非常に柔らかく、洋梨のような吟醸香。甘く余韻がほんわか広がり口の中に残ります。ラベルにもあるように秋の味に合いそうです。刺身とかよりもキノコのソテーや煮物と抜群に合いそう。