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雅の智
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純米吟醸 雅乃智
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上品で華やぐ上立ち香。含めば旨味甘味が膨らみ、瞬時に微量の酸と苦味が包み込みサラりと消えゆく。やや辛口でキレも◎だが味わいの余韻は心地よく残る。赤身白身刺しにも合い、食中酒としてとても可能性があるお酒