さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconりょうさん
一ノ蔵無監査本醸造辛口わたり藤五郎本醸造
一ノ蔵宮城県
17
りょうさんアルコール分15度 精米歩合65％ 少し冷やして頂く 開栓 香りは控えめ 甘い香りとアルコール臭 口当たりは軽くまろやか アルコールの刺々しさは感じず飲みやすい 甘さと苦味はあるが非常にすっきり 旨味の印象も控えめ かといって薄いわけではない 最後には確かに残るアルコール感 飲み飽きないバランスの取れた味わい 熱燗にすると香りと深みがもっと膨らみそう 塩気の強いアテと合わせて 晩酌のお供に