haru
精米歩合70パーセント
楽しみにしてました
おつまみを作る前に味見を...
開栓で蒸したお米や発酵香がふわっと。期待値上がる
旨味しっかり、後味はすっきり
食事にも合わせやすそうだが
このままでも楽しめる
まずは、ひや(20度くらい)でいただきました。
そして、990円でした。
素晴らしい
酵母：大納川 蔵付き酵母 Ｄ１２１
●種類：純米酒
●原料：米・米こうじ(秋田酒こまち100%)
●日本酒度：+5
●酸度：1.7
●アミノ酸度：0.9
●アルコール度：15度
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