鮓ぱんち雪の茅舎山田穂 生酒生酒齋彌酒造店秋田県2025/6/3 12:17:338鮓ぱんち夏の限定生酒。洗練された酸味と甘みを伴った旨み。 山田錦の母方とも言われる希少品種(山田穂、正式にはヤマダボと読む)で仕込んだ限定生酒。