takan
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ハクレイ酒造で買ってきたお酒、第二弾。
2023年に、世界の「女性」ワイン専門家が選ぶ［フェミナリーズ世界ワインコンクール］で、金賞を受賞したお酒。
マイナス20度の超甘口のお酒です
確かに白ぶどうジュースとも感じられる優しい味わいで、受賞した理由がよくわかります。蔵元でお話を聞いた時も、初年度は数本の生産でしたがすぐに売れてしまい、次の年も売り切れたので今年は多めに作ったそうです。
日本酒初心者にも飲みやすいし、旨口のお酒好きにとっても食中酒として飲みやすいです。
この暑苦しい時期にスッキリ甘い味わいはとても美味しいですね！