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仙禽あかとんぼ
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kizens
おだやかな熟したメロン、バナナ、クリーム、べっこう飴の香り。 硬くもやさしい微発泡の口あたり。 はっきりと柑橘的な酸味と苦味。 粘度のある旨味、アクエリアス的な鹹味とミネラル感。熟したかぶとむし的な性格。 きゅうりとあおき味噌、冷奴、かわはぎ、ヒラメの刺身と合わせる。