FUJIYAMA

泉橋とんぼ スパークリング

泉橋酒造神奈川県

2023/8/27 10:57:43

2023/8/26

家飲み部

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FUJIYAMA

今日は神奈川、海老名の泉橋の「とんぼスパークリング」❗️ 香りは爽やかな酒の発酵臭❗️一口飲むとスパークリングのピリピリ感が舌に来て、その後辛味が後に来る。スパークリングにごりなので下の方に沈んでいる濁っている部分を透明な部分とかき混ぜて飲むと苦味が無くなり、微かな甘味が残る‼️ やはり、にごり酒は濁っている部分と透明な部分とを合わせると全く違った味になる。合わせ方によって好みの味を見つけるのも楽しい😀❤️