SAMURAIZ御前酒1859 雄町 ✕ 菩提酛純米辻本店岡山県2024/12/17 11:13:1060SAMURAIZふらっと出張先で出会った「御前酒」 全量「雄町」でかつ「菩提酛」と興味がそそられます。 注意書きどおり、開栓時は、「ポン」っと心地よい開栓音。口に含むとジューシーな甘みと酸味、薄っすら苦味が雄町っぽいです。 「菩提酛」に身構えましたが、程よいボディ感なので、クイクイ飲み進みます。 食中酒イメージで豚キノコ大根をアテにいただきましたが、アテの旨みを活かしつつ、しっかり主張してくるいいお酒です。
