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久比岐大吟醸

頚城酒造新潟県

2020/2/12 12:15:25

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八恵　久比岐　空　大吟醸 スッキリして口当たりの良いお酒。 柿崎の頸城酒造のお酒。 正直、初めて聞いた酒蔵です。 大吟醸らしい柔らかな甘味を感じたのは開栓後しばらくの間。 甘味や旨味を強く感じるお酒ではなく、スッキリした口当たりやお酒らしさで飲むお酒です。 柔らかさや旨味を楽しむ感じではないけれど、爽やかさとスッキリ感を楽しむタイプのお酒です。 美味しいお酒でした。