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大治郎令和6BY純米生酒
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シュワ感なし 米の強い香り 口に含むと米、穀物のしっかりした強い香りとほんのりクセのある熟成酒みたいな香り 甘みがあるけどフルーティーな甘さじゃない ビリリと舌がちょっと痺れるアルコール感 甘みとちょっとだけ酸味感じて苦味はない がっつりした感じ 穀物感強いので料理とは合う 明太子もぶり大根もOKだった