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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
純米樽酒
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Inoshishi
最初はボトルの色かと思ったが、よく見ると日本酒の色だ! どうやらこの色は、このオーガニック日本酒がワインを造った樽の中で寝かされているためらしい。 特に飲み始めはブドウの甘い風味が目立ち、その後、日本酒のドライな風味へと変化していく。 ロマンティックなディナーに個性を出すためにフルーツと合わせたい。
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