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こーじこーじ
十水
加藤嘉八郎酒造山形県
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20
こーじ
日本酒ソムリエに旨味の強いお酒を依頼し、購入した一本。甘みの後すぐ強い旨味、最後に程よい辛みが残る印象。星3 米10に対し水12が現在の主流だが、米10に対し、水10。さすがの旨味か。