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ゆきの美人愛山 6号酵母純米吟醸
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家飲み部
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misamisao
やっと本調子になってきたので日本酒をいただきます。久しぶりのゆきの美人です。 香りは吟醸香のすっきりとしたお米の旨さを感じます。口にするとピリピリと弾ける辛旨さがあり、消えていきます。日本酒度は+6で少し辛めです。お米は愛山のようです。食中酒としては、存在感が強めです。野沢菜やのっぺ、白身魚のフライあわせてますが美味しいです🍶 久しぶりにこういう旨辛系飲んだ気がします💡