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愛宕の松はるこい純米吟醸にごり酒発泡
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Ryo
活性にごり、赤色酵母のためピンク色。 最初は甘酸っぱい味、その後ほんのり苺のような香り。甘さと酸のバランスが良く、全体的なバランスも良い。 仙禽ゆきだるまに匹敵する味、明確なコンセプトが感じられる良酒。