じじニコニコにっごり寺田本家千葉県2024/3/24 11:24:3021じじ自然派の酒造りを志す寺田本家の一本 こうざき発酵祭りで購入 甘酒と純米酒のブレンドにごり酒で、飲み口はほぼ甘酒ですが、純米酒部分が菩提酛というマニアック製法のためか後味でスモーキーな味が現れる感じ