森康央
桜は散ってしまいましたが、桜を思い描きながらいただきます。
しばらく冷蔵庫で寝かせていたので、おりは沈み、透明です。
ほのかな甘味を感じる香りがしますね😉
酸と艶やかな味わいが飛び込んできました。
みずみずしさを感じながら苦味が広がり、上顎には、甘さ控えめのメロン果汁のような味わいが残っています🤤ベースには、お米の味が有りますね😉
相変わらず呑みやすくて、ついついグビグビ😅
おりを混ぜると、シュワシュワ感が出てきました。
のど越しが爽やかで、苦味が薄れました😎
二日目はおりを混ぜていただきました。
酸はとても細かく繊細です。そして艶やかな飲み口🤤
やっぱり甘さ控えめの薄味のメロン果汁のようですね😍お米感が一日目より薄れました。