hikarudayo
こちらの蔵元さんcell24酵母の甘いお酒を造ってるイメージ、
さけのわさんでもcell24のインプレが多いですね、
家から少し歩いて行ける酒の量販店さんで純米酒を発見、
丁度系列店のスーパーで鰹も買ったので購入するしか無いでしょ。
あー、
辛旨です。
旨辛では無いです
辛味が始めに来て旨味が後味で来ました。
鰹のタタキが合わない筈はないですね。
あー幸せやです、
3日目から落ち着いたのか丸くなったよ、
辛味が完全では無いですが消えて旨味がマシマシに、
これも又美味しいな。
今日のビールはお休みします。