ごう小左衛門信濃美山錦直汲み生原酒特別純米原酒生酒中島醸造岐阜県2023/12/4 12:51:3019ごう麗でしっかりした穀物の香り。やや粘度と厚みのある口当たりに軽いガス感とジューシーな酸味と共にバランスの良い旨みと甘みが口の中に広がり綺麗な余韻を感じさせながらキレていく。このしっかりした味わいとフレッシュさはすごい。単体でも食中でもいけそう。生熟で寝かすのもアリかと思うくらい美味しく酒質が良い。
