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新政No.6 X-type生酒
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たくま
多分4月に購入したX-type(いつもの伊勢五本店さん)。6月中にご賞味をというタグを確認して慌てて開栓、ごめんなさい! この蔵元の定番が何なのか、未だ分からないのですが間違いなくイチ押しの一つです。 開栓直後のマスカットのようなフレッシュ感から3日後、旨味が増して別の銘柄に!(それがなんだか分からず) 来週の在宅勤務も乗り切れそうです。