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澤屋まつもと守破離 山田錦純米大吟醸
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アーロン穏やかながらほのかに青リンゴのような果実香🍏 飲み口はスーッと、なめらかな絹のような舌触りからふわっとまろやかな旨みが感じられます❗️ そして控えめながら芯の通った美しい酸味、絶妙なバランスでひろがっていくフレッシュなガス感との相性も抜群ですね😊 決して派手さはなく、食事と寄り添うんだけど、単体でもこの魅力は十分に発揮される素晴らしい1本です❗️ 旨いねー🤤