はるアキヤマ東洋美人純米吟醸純米吟醸澄川酒造場山口県2025/3/8 15:12:472025/3/8個性的なお酒愛好会3はるアキヤマ使用米 麹米:山田錦 磨き 麹米:40%/掛米:50% 特定名称酒など 純米吟醸/火入れ酒 度数 16度 最高峰の酒造好適米「山田錦」を麹40%、掛50%まで磨き上げた大吟醸スペックの限定純米吟醸となります。 メロンや洋梨のような芳醇な香りと透明感のある口当たり。爽やかな旨味と酸が味わいにコントラストを生み出しています。