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真澄すずみさけ純米吟醸
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MusasabiWorksJAPAN
キリッとして雑味なく。地元の諏訪では馬刺しと合わせたけど。畑で採れたズッキーニの煮浸し、同じく畑で採れた初物キュウリの酢の物と紫蘇を刻み入れた漬物、冷奴みたいなあっさり系と合わせても旨し。 でもたまたまこのタイミングで届いた礼文町のふるさと納税の生雲丹と合わせたらもー 雲丹がそもそもしつこくなくて魔物かというくらいの美味さの上に合わさった真澄さん なんちゅうかもう普段つまんない仕事しながらも金稼いでこんくらいの贅沢できる程度に余裕あることが腹の底から幸せ