えふすた秀鳳袋取り 山田錦 35%純米大吟醸秀鳳酒造場山形県2021-10-24T10:53:37.660Z21えふすた品評会出品酒とのこと。山田錦35%。山田錦らしくまろやか、香り豊か、甘さ控えめ、後引きも適度。秀鳳うまい。えふすた前回雪女神もうまいんですが、山田錦もうまい。