えふすた秀鳳袋取り 山田錦 35％純米大吟醸秀鳳酒造場山形県2021/10/24 10:53:3721えふすた品評会出品酒とのこと。山田錦35％。山田錦らしくまろやか、香り豊か、甘さ控えめ、後引きも適度。秀鳳うまい。えふすた前回雪女神もうまいんですが、山田錦もうまい。
