武侯祠仙禽グリンナチュール生酛原酒せんきん栃木県2024/2/27 9:48:5629武侯祠今日は低アルの気分なので、残しておいた仙禽にする。超古代製法、木桶仕込み、など惹かれる文言がラベルに並ぶ。 さてさて、どんな味かなと楽しみに飲み始めたら、イメージと違う味わいだった。仙禽としても、酸味が強い。昔は酸味は良くない存在として排除していたのかと思っていた。 正直、僕の好みではなかった。仙禽の大ファンとして、このお酒は封印することにする。