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AKABU純米吟醸酒未来 NEW BORN
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Seigo
青いラベルに惹かれて買ってみました🟦 赤武は何を飲んでも美味しいけど、まだ自分のなかでは鍋島や仙禽と違ってちょっと緊張してしまいます。 プシューっと開けると甘い香り。 口に含むと本当に僅かなガスとしっとりとした甘さ。どことなくほんのりバニラ感のある厚みのある甘さが心地よい。酸味や苦味はほとんどなくて、しっとりした甘さなのにキレは良い。 やはり赤武、旨いです😋 次回も自信を持って買いたいと思います❗️ なんか鳳凰美田で似た甘さのやつあったなと過去を遡ると、純米大吟醸酒未来無濾過本生でした。あちらは苦味がちょっとあったらしい。 この甘さは酒未来の甘さってことかな? ちょっと学びました✨