三和酒造

臥龍梅

純米吟醸

超辛口　純米吟醸　無濾過生貯原酒

生貯蔵酒

無濾過

出張族の楽しみはその土地土地の文化に触れることと、美味しいお料理、お酒に出会うこと🍶
備忘録としてこれからも投稿します。
コロナのおかげで少し時間が出来ましたので。
《モットー》
1.Never put off until tomorrow what you can do today.
2.Quick action,quick responce！
3.来るもの拒まず、去るもの追わず

しんしんSY

shigi39

辛口酒もう一ついっちゃいましょう
臥龍梅の銘柄は知っているけどあまり飲む機会ないのでチャレンジ
思ったほど辛くはありませんでした
残りの時間が限られてきました
ここから更にスピードアップ⤴️

蘊蓄

原料米 : 五百万石
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +8〜+10
酸度 : 1.3
アルコール分 : 16%

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。