goodsmith仙介純米吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒泉酒造兵庫県2025/5/3 7:45:452025/5/3家飲み部20goodsmith仙介 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒 兵庫の仙介、そして兵庫の山田錦を使った純米吟醸 口当たりは微発泡から始まり、香り華やか 甘みと酸味が広がる味わい 無濾過生原酒ならでは、鼻から抜ける香りもなかなか強めです 上澄みだけを呑むよりはおりを混ぜてから呑んだ方が好みでした 甘みが引きずらず、少し渋みを感じながら引いていく だるくない良いお酒です