くぅ
「お食事に寄り添うをコンセプトに、穏やかながら品のある香りと、原料に山田錦を使用しながらやや軽めの味わいに仕上げています。穏やかながら酸味と開けたてのほのかなガス感が、和洋問わず食中酒として相性抜群です。また、山田錦と蔵内の軟水の仕込み水は「熟成」にも最適。瓶詰めしてから半年ほど熟成させてから出荷しています。なので購入してから、さらに熟成するのもお楽しみいただけます。」（はせがわ酒店様のHPから引用）
軽めで癖のないお酒なので、どんな料理にも会います！
ただ、お酒だけだとちょっと押しが弱いかなぁと。
いい食中酒です。