masakiちえびじん純米吟醸 生熟 八反錦純米吟醸中野酒造大分県2021/9/8 12:57:412021/9/836masakiちえびじん・・初めて飲む銘柄です。 生原酒を秋まで熟成させたとのことで楽しみ♪ 少しガス感があるのと、わずかに黄色がかっており確かに熟成を感じる。酸味と旨味のバランスが絶妙でめっちゃうまい！ ワクチン接種後、2週間ぶりのお酒という事もあり、あまりの美味しさに暫く放心状態。幸せな気分になりました(*^^*)
