Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
仙禽クラシック仙禽 無垢生酛原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
157
la
飲んで見たかったクラシック仙禽。 爽やかな果実香、乳酸。 軽やかでちょっと酸っぱく旨みがちょうど良くでてきて華やかな甘味でフィニッシュ。みずみずしい。こりゃうまい。飲むほどうまく味が消えていく。余韻の乳酸ぽさがちょっと出するところが好き。常温くらいがおすすめみたいだけど常温になる前にグラスから無くなる飲みやすすぎる 2日目も美味い。甘すぎたり酸っぱさが膨らんでなくてうまい。