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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
開運純米 山田錦純米
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コの字酒場 「Goen」
80
ヒラッチョ
川越。 小江戸蔵里から移動し、1400開店のお店で昼酒。 モダン、カジュアルな雰囲気のコの字カウンター。 先ずは生ビール🍺 サバとみょうがとナッツの和風ポテサラ 日本酒は先ずは冷酒。おまかせ3種で。 開運、惣誉、日高見。 開運の火入れの山田錦、初めて飲みますが、火入れですがやや甘めに味が乗って端正で美味。 さすがは開運。 また、おまかせで開運が出てくるお店のチョイスにも信頼感UP⤴️ 鶏の唐揚げ。もも肉とむね肉のハーフ&ハーフ。 カリッと揚がっていて柔らかくジューシー。 これは旨い👍
3KAN4ON
ヒラッチョさん、こんばんは😃 おまかせ3種のchoiceが渋い通好みのお店ですね✌️ おつまみも美味しそうだし、昼酒サイコー😍
ヒラッチョ
3KAN4ONさん、おはようございます😊 おまかせ3酒は、キレが良いですが少しづつタイプは違うchoiceで、店員さんのコメントも的確でした。 肴、料理も美味でした。