腐れ外道
このクソ暑い時期に似つかわしくない涼やかな銘柄｡だが､求めるは重さより甘旨｡
・ジャケ値‥8/10
紫ラベル+茶色瓶がイカす!更に突き刺さる銀文字でトドメ｡
・起‥15/20
中の下の華やか麹臭を感知｡含むといきなり甘旨!舌触りからして甘い｡若干の酸味が救いだが､ほぼ甘味に振って有ると見てよい｡
舌への瀞み感が早くも雄町のそれを感じさせる｡
・承‥15/20
舌の両端が甘味で満ちる｡大吟醸的&火入処理の円やかな落ち着きを見せる｡火入の落ち着きも良いが､甘いならフレッシュさも多少欲しくなる｡
・転‥15/20
多少のAlc由来の灼け+痺れがベースに有る｡
味わいのノビは良いが､いかんせん甘味が強い｡だが､温度が上がるにつれ極度の甘さは瓦解するのでまぁ許す｡
・結‥16/20
苦味が疾った後､粘度の有る林檎感が残る｡「ゴールデンデリシャス林檎」とは何ぞ?と思ったが､意味は解る｡後口も昇華臭も林檎感で統一なのが◯｡
・コスパ‥6/10
¥1,980で購入｡門戸は広いが勘違いを起こすかも｡
・後評‥雄町感は残念ながら序盤まで｡の旨味も雄町だが甘味に振り過ぎか｡
●75点
腐れ外道
とにかく､甘い｡終盤疾る砂糖水感に多少違和感｡昇華臭は良い｡あと雄町感もフルに発揮はできて無いかも｡
舌触りの良さと旨味のノビは及第点です｡