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profile iconくま吉
美田山廃純米大辛口　辛醸
みいの寿福岡県
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くま吉吉塚駅付近の丸秀鮮魚店 以前飲んだ同銘柄の「豊醸」とラベル等がそっくりだが、こちらは「辛醸」 冷酒で飲む 非常に穏やかな吟醸香 口に含むと優しい甘味伴うコク すぐに弱めのヒリヒリしたドライさ 余韻に僅かな渋みと酸味 軽快でスルスルと飲める 温もると酸味が強まりコクが強まるが、味のキレが強くなり淡白な印象に