さつゆう
ご無沙汰しております。
タイミングを逃しに逃してしまいました💦
年始に呑んだお酒①
自然酒とは何か？
酵母無添加 無濾過
聞くだけでも凄いですね。
日本酒が世界文化遺産に⁈なんて声も上がっていて、嬉しいですね☺️杜氏の皆さまに感謝です！昔ながらの作りと、杜氏の皆様の飽くなき探究心と技術の進化で、美味しいお酒が呑めて幸せです。
今年もいいスタートが切れそうです。
皆さま、本年もよろしくお願いいたします。
ポンちゃん
さつゆうさん、今年もよろしくお願いします🙇
自然の力で作れるって凄いですね！作るの大変でしょうけど💦
お正月の新聞に日本酒のことが書かれてて、盛り上がってきたことに嬉しく思いました😊