鯉する鴎
今宵は先日グランスタ東京🗼のはせがわ酒店🍶にて購入した千歳鶴を初開栓✨
生酒だったので…店頭で買おうか悩んでいたところ、この時期なんでそこまで心配されなくても大丈夫だと思いますとの一声で、買って帰ったお酒です🤣
さて、先ずは開栓の儀❗️
ラムネっぽい香りがほのかにするようなしないような…❓🤔あまり強くはないです。
からの沈殿してるオリは一旦撹拌せずに上澄みを一口…。
生酒のピチ感🫧はあまり強くなく、ちょっと感じるくらいでしつこくないです👍
後味に雑味や苦味も少なく、私好みですね😍
では…撹拌して本命の2杯目‼️
おぉ！コレは美味いっ😋
一杯目の味わいに、奥深さとシルキーなテイストが加わって…めっちゃ好きですねコレは笑😆
甘すぎず、雑味や苦味の少ないキレの良さ。味の濃くない料理なら、食前中後選ぶ事なく楽しめそうです🥰
昨今話題の野生のクマ🐻に遭遇したくはありませんが…、こちらの”冬ひぐま”さんは遭遇した方が良さそうです🤭