akikoda3田酒純米吟醸西田酒造店青森県2025/9/14 23:10:492025/9/141akikoda3田酒 純米吟醸 秋田酒こまち 評価4.4 原料米 : 酒こまち 精米歩合 : 50% アルコール分 : 16% 技術向上のためにここ数年チャレンジをしている秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」で醸した年一度限定酒。上品な吟醸香、やわらかくもしっかりとした旨みとキレのバランスも素晴らしい。このキレのよさが秋田酒こまちの真骨頂。収束の甘み旨味苦味感をまったり余韻を残す。
