taiかっぱ特別純米 超辛口特別純米米鶴酒造山形県2023/12/14 21:17:532023/12/14もぐら18tai米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口 原料米 はえぬき、出羽の里、他山形県産米 精米歩合 60% アルコール度 15度 日本酒度 +10 酸度 1.7 酵母 協会9号系 西麻布のもぐらさんにて、小松菜のお浸しとクエの胃袋ポン酢と共に。 洋梨の香りスッキリした切れ味。 米鶴の限定生産品。