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桃川ワイン酵母仕込み 純米吟醸酒純米吟醸
桃川青森県
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wrbsh百貨店にて購入 ワイン酵母で作られているので普通の日本酒とは違った味わいになるのでいいですよ、とおすすめ頂き購入しました。 香りはグラスを振ればふわりと甘めの香りが漂いますが、それほど強くはありません。 お味はフルーティーで少しトロリとしていて甘く白ワインに似たような印象です。 余韻はすっきりしていて美味しいです。 個人的にはワイン系日本酒であれば木陰の魚の方が好みです。 (7/10)